Mushu eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 3
- Bel 2 kuyruk
- Mantar 1 parça
- havuç Yarım
- Arpacık 2 parça
- Sarımsak 4 yaprak
- şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 mantar soğuk suya batırılmış ve 1 dakika kaynar suda haşlanarak çıkarılıp süzülmüştür.
-
2 İnce dilimlenmiş bonfile, uygun miktarda hafif soya sosu, nişasta, pişirme şarabı, beş baharat tozu ekleyin ve 5 dakika marine edin
-
3 kısım malzemeler
-
4 dilimlenmiş havuç, ezilmiş sarımsak ve doğranmış yeşil soğan
-
Şarap, tuz ve iyice karıştırılmış 5 yumurta
-
6 Tavada bitkisel yağı ısıtın, yumurta sıvısı ekleyin
-
7 Servis yapmadan önce kızarana kadar karıştırın ve kızartın
-
8 Bir wokta bitkisel yağı ısıtın, havuç ekleyin ve 1 dakika karıştırın
-
9 Arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurmaya devam edin.
-
10 Mantarı ekleyin ve birkaç kez karıştırın
-
11 Marine edilmiş bonfile ekleyin ve et dilimlerinin rengi değişene kadar karıştırarak kavurun.Uygun miktarda pişirme şarabı, şeker ve hafif soya sosu ekleyin
-
12Çırpılmış yumurtaları ekleyin, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
13 tabak, bitmiş ürün, kırmızı, yeşil, sarı ve siyah et, beş renk
İpuçları
Çırpılmış yumurtaları daha yumuşak hale getirmek için yumurta sıvısını karıştırırken pişirme şarabı veya su ekleyebilirsiniz. yeşil fasulyeli kek
önceki
Kaya Şekeri Ördek Bacakları
Sonraki
