Buharda Pişirilmiş Lo Erişte - Yemeği
Domuz göbeği 300 gram Tel şehriye 500 g Yeşil fasulyeler 400 g soya filizi 400 g Arpacık soğanı 1 zencefil 5 dilim Yıldız anason 3 Soya sosu 3 kaşık soya sosu 2 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe tuz 2 kaşık Tavuk Özü Doğru miktar
Aşama 1
Erişteleri hazırlayın, tavayı sallayın ve 15 dakika buharda pişirin.
Adım 2
Barbunya fasulyesini çapraz olarak kesin ve soya filizlerinin kabuğunu ve köklerini çıkarın.
Aşama 3
Dilimlenmiş domuz göbeği. Wok'a biraz daha yağ koyun, yağ çıkıncaya kadar domuz eti göbeğini% 70 ateşte karıştırın, soğan, zencefil ve yıldız anasonu ekleyin.
4. adım
Aromayı kızartın, ateşi çevirerek şarap, koyu soya sosu, hafif soya sosu koyun. Yan yemekleri dökün ve bir süre kavurun.
Adım 5
Sebzeleri düzleştirmek için su ekleyin, tuz ve tavuk özü ile eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın.
6. Adım
Buharda pişirilmiş erişteleri sallayın, suyu ortaya çıkarmak için sebzeleri wok'ta bir kenara koyun, eriştelerin bir kısmını alın ve her erişte suyunun suyuyla kaplanmasını sağlayarak eşit şekilde daldırın. Karışımı 5 kez böldüm. Kendi tencerenizin büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz.
7. Adım
Karışık erişteleri buharlı pişiriciye koyun, erişteleri üst üste koyun ve havalandırdıktan sonra 10 dakika buharda pişirin.
8. Adım
Yağlı erişteler tavadan çıkar ve bir kasede sarımsak dişleri veya biraz baharatlı biber ile daha lezzetlidir. Domates dana çorbası
önceki
Xiaoyao Hu Baharatlı Çorba
Sonraki
