"İstiridye soslu marul yapmanın pek çok yolu var, ancak herkesin tadı farklı, tıpkı benim evim gibi. Kimse doğrudan yemiyor ve üstüne istiridye sosuyla dolduruyor, ben de bu istiridye soslu marul tabağını yarattım ve hepsini yedim . " Malzemeler
marul 2 parça
istiridye sosu 2 kaşık
Aksesuarlar
Sarımsak 3
tuz Yarım kaşık
Kurutulmuş biber 5
Tavuk Özü Yarım kaşık
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Marulu yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Acı biber dilimler halinde kesilir, sarımsak dilimlenir ve püre haline getirilir.
3 Yarım tencere su, biraz yemeklik yağ, suyu kaynatın ve marul koyun.
4 Sapları 5 saniye beyazlatılır ve ardından yapraklar 15 saniye karıştırılır.
5 Su kontrolünü çıkarın.
6 Acılı rengini değiştirmek için karıştırın, ardından kokulu olana kadar sarımsak ve istiridye sosu ekleyin.
7 Marul, yarım yemek kaşığı tuz ve monosodyum glutamat dökün ve iyice karıştırın.
8 tamamlandı.
İpuçları
İstiridye sosunun tuzlu bir tadı vardır, bu yüzden tuz eklemeyi düşünmelisiniz.