Malzemeler
Domuz pastırması
300 gram
Takviyeler, alabaşlar, uygun miktarda baharatlı çorba, uygun miktarda küçük kırmızı sivri biber, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda susam biberi, uygun miktarda bol baharat, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda yağ, uygun miktarda su, uygun tuz, uygun miktarda MSG, uygun miktarda
Haşlanmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Rutabagayı yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Kırmızı biber, Çin biberi, susam biberi ve anason hazırlayın.
3 Domuz eti rulolarını hazırlayın.
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, (2) 'ye baharat ekleyin ve güzel kokulu düşük ateşte karıştırın.
5 Rutabaga ekleyin ve kavurun.
6 Yumuşayana kadar kızartın.
7 Ocağı kapatın ve güveç içine dökün.
8 Tencereye uygun miktarda su ekleyin.
9 Baharatlı güveç çorbasını ekleyin.
10 Kaynattıktan sonra domuz eti rulolarını koyun.
11 Uygun miktarda tuz koyun.
12 Et rengi değişirse ateşi kapatın.
13 Güveçte lahananın üzerine dökün.
14 Kişnişi serptikten sonra tencereyi alkollü sobaya oturtun ve yemek yerken pişirin.
-
- Çilek reçelli sandviç kurabiye
-
- Turşu Şarap Kokulu Frenk Soğanı - Sonbahar Zamanı
-
- Korunmuş yumurta ve frenk soğanı ile Tofu
-
- Karışık Congee
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Tatlı mısır taneleri süt patates püresi
-
- Soya eriştesi
-
- Ananaslı Kek
-
- Darı Kırmızı Hurma Congee
-
- Kış Kavunlu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Tatlı patates lapası
-
- Sırlı şekerli kurabiye
