Malzemeler
buharda pişirilmiş ekmek
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz şarap, yeşil soğan
Yeşil soğanlı omlet nasıl yapılır 1 Çörekleri soyun,
2 Sonra küpler halinde kesin,
3 adet doğranmış yeşil soğan,
4 İki yumurtayı çırpın,
5 Sonra çubuklarla eşit şekilde karıştırın,
6 Doğranmış yeşil soğan, tuz ve az miktarda beyaz şarap ekleyin,
7 Eşit olarak karıştırın,
8 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, orta ateşte ısıtın,
9 Yumurta hamurunu dökün,
10 basık,
11 Tabanı katılaşınca ters çevirin, küçük parçalar halinde kesin ve pişirin.
-
- Yam Coix Tohumu Domuz Kemik Çorbası
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Susam ceviz tozu
-
- Çıtır Ballı Çörek
-
- Domates ve yumurta sivilce çorbası
-
- Kızarmış istiridye mantarı ve salatalık dilimleri
-
- Ev yapımı tofu yahnisi
-
- Lychee ve kırmızı fasulye lapası
-
- Çeşitli yemekler
-
- Kıyılmış Patlıcanlı Kızarmış Domuz Göbeği
-
- [El Yapımı Yemek] Limon Kremalı Donlu Sodalı Kurabiye
-
- Domatesli haşlanmış sazan
