Düşük toz
25 g
kakao tozu
10 g
Yardımcı maddeler Salata yağı 20g yumurta 2 şeker 30g süt 20g ceviz içi 15g Cevizli çikolatalı şifon kek uygulaması 1 Yumurta akı ve yumurta sarısını izole edin. 2 Yumurta sarısına süt ve salata yağı ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 3 Elenmiş az tozu ve kakao tozunu çırpılmış yumurta sarısına ekleyin. 4 Tek tip bir kakao yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın. 5 Yumurta akını dövmeye hazırlanın. 62 yumurta akı şekere eklenir ve neredeyse kuruyana kadar çırpılır. 71/3 çırpılmış yumurta beyazını kakao sarısı hamuruna kazın. 8 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra yumurta akı kasesine geri dökün ve eşit şekilde karıştırın. 9 Kağıt kalıplar ve ceviz taneleri hazırlayın. 10 Hamuru kağıt kalıbın içine yaklaşık 2/3 oranında koyun ve üzerine ceviz serpin. 11180 derecede fırın, yaklaşık 20 dakika. 12 Sevimli ve lezzetli.