Sarımsaklı beyaz et - Yemeği
"Bu yemek Siçuan mutfağının bir kategorisi gibi görünüyor. Bugün yaptım ve yapışkan malzemelerle et ve sebzelerin ferahlığını hissediyorum." Malzemeler
- Domuz göbeği 300 gram
- salatalık 2 parça
- Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak Doğru miktar
- Tuz Yarım kaşık
- Çok lezzetli Doğru miktar
- Biber yağı 1 kaşık
- Şeker 1 kaşık
- Balzamik sirke 1 kaşık
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Domuz etini yıkayıp tencereye koy, bir yeşil soğan ve 2 dilim zencefil ekle.
-
2 Kaynattıktan sonra köpüğü yağlayın, biraz tuz dökün ve kokuyu gidermek için pişirme şarabına dökün. 1 saat pişirin.
-
3 İki salatalık hazırlayın, başını ve kuyruğunu kesin ve bir spatula ile ince salatalık dilimlerini kazıyın.
-
4 Domuz göbeğini çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin, iki parça salatalık kabuğu kullanarak bir parça domuz göbeğini sarın Salatalık rulolarını birbiri ardına sarın ve tabağın etrafına yerleştirin.
Kurutulmuş salatalık
önceki
Kuruyemiş ıspanak
Sonraki
