"Çoğu aile işle meşgul ve neredeyse tüm erişte alınıp yeniyor. Yakınımızdaki buharda pişirilmiş çörek dükkanı her gün dolu ve geç olduğunda satın alamayız. Gıda güvenliğinden bahsetmeyelim, sadece katkı maddeleri korkuyor. Zamanım var. Hala evde erişte yapıyorum. Malzemeler iyi ve tadı daha iyi, böylece vücut sağlıklı olabilir! " Malzemeler
Aksesuarlar
- kabartma tozu 10 g
- Fıstık yağı 1 kepçe
- Biber erişte 1 kaşık
- tuz 1 kaşık
- un 1 kepçe
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1700 gr unu 10 gr kabartma tozuna dökün.
- 2 Hamuru yoğurun ve yaklaşık 1 saat bekletin.
- 3 Mayalı hamur.
- 4 Küçük bir kaseye 1 kaşık un, 1 kaşık tuz ve 1 kaşık biber eriştesi dökün.
- 51 kaşık tuz.
- 61 kaşık biber erişte.
- 7 Tencereye yağı dökün.
- 8 Yağ sıcak olduktan sonra bir kaseye dökün.
- 9 Eşit şekilde karıştırın ve kurabiye hazır.
- 10 Hamuru pürüzsüzce yoğurun.
- 11 İnce, dikdörtgen bir kaplama açın.
- 12 Kurabiye serpin.
- 13'e ve sonra ikiye katlayın.
- 14 Önce dar şeritleri, sonra geniş şeritleri kesin.
- 15 Dar şeridi geniş şeridin üzerine koyun.
- 16 Ortaya bastırmak için çubuk kullanın.
- 17 Hanamaki'ye basıldı.
- 18 Ayrıca erişteleri uzatabilir, erişteleri yemek çubuklarıyla ortasına yerleştirebilir ve erişteleri çevirebilirsiniz.
- 19 Hanamaki'ye döndü.
- 20 yarım saat uyanmak için perdeyi kapatın.
- 21 Kurabiye yetmedi, birkaç beyaz ekmek buğuladım. Çift katmanlı buharlayıcı ile bir seferde 18 parçayı buharda pişirebilir ve 25 dakika boyunca buharda pişirebilirsiniz.
- 22 Buharda pişirilen Hanamaki, buğday ve kurabiye kokusu yayıyor İki büyük Hanamaki'yi sadece sebze olarak değil, yiyebilirsiniz.
-
- Buz çiçeği ile kızarmış çörek
-
- Kayalık Peynirli Tost
-
- Rou Jia Mo
-
- Altın iğnelerle karıştırılmış sarımsak ve bambu filizleri
-
- Tuzlu su kesesi
-
- Yuba ile karıştırılmış mantar
-
- Nohutla karıştırılmış tuzlu toon
-
- Kurutulmuş salatalık
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Kuruyemiş ıspanak
-
- Hardallı Tavuk Ayağı
-
- Pastırma ve Patatesli Buharda Pişirilmiş Pirinç