Malzemeler
Pirinç
50 gram
Tavuk göğsü
50 gram
Brokoli
100 gram
Aksesuar 1 yumurta
Tavuk ve sebze lapası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Pirinci 30-60 dakika soğuk suda bekletin.
3 Brokoliyi bir süre hafif tuzlu suda bekletin.
4 Tavuk göğsünden fasyayı çıkarın ve püre haline getirin.
5 Brokoliyi tekrar temiz suya batırın ve yıkayın.
6 Çorba kabına yaklaşık 500 gr su ekleyin, ıslatılmış pirinç ve tavuk göğsü koyun ve kaynatın.
7 Yivli bir kaşık kullanarak köpüğü alın ve orta ateşte pirinç çorbası koyulaşana kadar pişirmeye devam edin, brokoli ekleyin ve ocağı kapatın.
8 Beyazı ve sarısını ayırmak için yumurtanın üstüne vurun.
9 Yumurta beyazlarını çırpın, yapışmaz tavaya bir kat yağ sürün ve beze yayın.
10 Yumurta sarılarını parçalayın ve yumurta sarılı keki aynı şekilde yayın.
11 Küf, yumurta sarılı kekin üzerindeki küçük çiçekleri keser.
12 Kalan yumurta sarılı keki ince dilimler halinde kesin.
13 Şeridi sırtın üstünden arkaya doğru yuvarlayın ve tekrar güle çevirin.
14 Beze yuvarlak kesilir.
15 Çemberi ikiye bölün ve çemberin yayını birbirine bakacak şekilde yerleştirin Kelebek gövdesini oluşturmak için düz dış kısımda V şeklinde bir çentik açın.Sarı omletin gövdesini ve dokunaçlarını kesin.
16 Pişmiş pirinç çorbasından biraz brokoli çıkarın ve kalanını bir hamur haline getirin.
17 Pirinç gevrekini bir kaseye koyun, çıkardığınız brokoliyi doğrayın ve üzerine koyun.
18 Frangipani'yi brokolinin üzerine koyun.
-
- Kızarmış Karides
-
- Binlerce havuç kızartılmış
-
- Büyükannenin Doğranmış Domuz Eti
-
- Sütlü çay buz
-
- [Orijinal çıkış] Lansi ile karışık turp
-
- Krep seviyorum
-
- Komşum Totoro ve Balon
-
- Hurma Sidney
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Jambonlu Patates Güveç
-
- Mürekkep Balığı Domuz Göbek Suyu
-
- Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
