Jianlan
200 g
turp
300 gram
Takviyeler, soğan, şeker, 5g, tuz, 1.5g, beyaz sirke, 10ml, susam yağı, 10ml, tavuk özü, 1g, yağ [Orijinal ilk sürüm] Turp ile turp karıştırma uygulaması 1 Malzemeler: turp, turp, yeşil soğan. 2 Kombuları soyun, yıkayın ve parçalayın; turpları yıkayıp doğrayın. Soğuk suyla bir kaseye koyun, süzün. Yeşil soğanları yıkayın ve ince ince doğrayın. 3 Rendelenmiş turpun içine tuz koyun, 10 dakika marine edin ve suyu kurutun. 4 Tavaya, tuzu ve şekeri koyun. 5 Beyaz sirke ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin. 7 Üstüne dökün ve üzerine susam yağı gezdirin. 8 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun.