havuç
150 g
Lahana
150 g
Siyah mantar
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Üç renkli garnitür uygulaması 1 Malzemeler, lahana, havuç, siyah mantar, sarımsak hazırlayın 2 Lahanayı yıkayın ve küçük parçalara ayırın, siyah mantarı yıkayın ve küçük parçalara ayırın, havuçları soyun ve bir pişirme bıçağıyla çiçekleri kesin, sarımsakları kıyın ve kenara koyun 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve kıyılmış sarımsağı soteleyin 4 Havuçları ekleyin ve bir veya iki dakika kavurun 5 Lahanayı dökün ve yumuşayana kadar karıştırın. 6 Son olarak, siyah mantarı tencereye koyun ve karıştırarak kızartın, tadına göre tuz ekleyin. 7 Tencereyi başlatın ~