Kristal buğulanmış çörek - Yemeği
1. Domuz etini yıkayın ve püre haline getirin
2. Karides kafası, deniz kabuğu, karides hattı
3. Karides ezmesi şeklinde doğrayın
4. Eti koyun
5. Zencefil ekleyin
6. Doğranmış yeşil soğan
7. Beyaz biber
8. Tuz
9. Esans yağı
10. Şarap pişirmek
11. Saat yönünde karıştırın ve bir kenara koyun
12. 100 gram kristal karides tozu, 200 gram kaynar su dökün ve eşit şekilde karıştırın
13. 150 gram kristal karides tozunu dökün
14. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
15. Uzun şeridi ovalayın
16. Aynı boyutta daha küçük parçalar halinde kesin
17. Düzleştir
18. Bir çember oluştur
19. Dolguyu hamur tatlısı paketinin ortasına koyun ve hamur tatlısı şekline sarın
20. Buharlı pişiriciye sıcak su dökün ve sırayla köfte ekleyin
21. Yüksek ateşte 7-8 dakika buharda pişirin
22. Lezzetli bir kristal buğulanmış hamur tatlısı hazır
23. Ben Xu Xu'nun küçük mutfağım, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
