Pirinç
2 bardak
Aksesuarlar: yağ, tuz, patates, 3 pastırma, fasulye, 1 patlıcan Tuzlu tek kapta güveç 1 Pirinci önceden yıkayın ve yaklaşık on dakika temiz suda bekletin 2 Pirinci ıslatırken her türlü sebzeleri kesin 3 ince dilimlenmiş domuz pastırması 4 Yağlı pastırmayı alın ve fazla yağlı kağıdı yavaşça rafine edin. 5 Diğer pastırmayı da dökün ve birlikte kızartın 6 Tüm sebzeleri 7 Kırılana kadar kızartın 8 Biraz tuz serpin 9 Eşit şekilde karıştırarak kullanıma hazır hale getirin 10 Taji kabına eşit şekilde yağ yayın 11 Pirinci Taji kabına dökün, uygun miktarda su koyun 12 Kapağı kapatın ve kaynatın 13 Yakında pirinç hazır 14 Kızarmış yemekleri pilavın üzerine koyun 15 Tencereyi kapatın ve kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.