erişte
500 g
kabak
300 gram
Kurutulmuş karides
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Özel kabak eriştesi nasıl yapılır 1 Kabağı soyun ve yaklaşık 0,3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. 2 Sarımsakları düzleştirmek için bir bıçak kullanın Kurutulmuş karidesleri suda bekletin 3 Yağı tencereye dökün ve sarımsağı ekleyin ve aroması çıkana kadar kızartın 4 Karidesleri sıraya koyun 5 Kabak dilimlerini ekleyin ve kavurun 6 Kaynatmak için su ekleyin 7 Erişte ekleyin, Erişte piştikten sonra biraz tuz ekleyin