Malzemeler
Patates
Yarım
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: Karabiber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda sirke, doğru miktarda İtalyan genel baharatları, doğru miktarda (yoksa yanınızda bırakın)
Patates rendelenmiş omlet uygulaması 1 Patatesleri doğrayın, nişastayı yıkayın.
2 Tavayı yağla ısıtın, yağ sıcakken aromayı patlatmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin, rendelenmiş patatesleri dökün ve kızartın. Sirke, karabiber ve tuzu ekleyip yumuşayana kadar kızartın.
3 Patates parçalarını bir araya toplayın, ortasından bir delik kazarak ince bir patates parçası bırakın, yumurtaları çırpın, biraz kuruysa, biraz sıcak su ekleyin.
4 Tencereyi örtün ve yumurta sarısı beyaz olana kadar yaklaşık 2-3 dakika orta-kısık ateşe çevirin, ocağı kapatın ve 1 dakika pişirin.
5 Tavayı çıkarın ve dikkatlice tabağa yerleştirin.
6 Biraz İtalyan karışık baharatları serpin.
7 Lezzetli ve tadını çıkarmaya hazır.
-
- Sarımsak Yosunu ile Kıyılmış Kalamar
-
- Kızarmış Mercimek
-
- Turplu kek
-
- Nepeta Tavuklu Erişte
-
- Erişte ile kızarmış patlıcan
-
- Çikolatalı krep
-
- Krep
-
- Ganoderma, Dendrobium, Amerikan Ginseng Tavuk Çorbası
-
- Yeşil soğan ve zencefil aroması
-
- Sha Jiang Tavuklu Erişte
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Susamlı Esmer Şekerli Bisküvi
