Sütlü Kruvasan - Yemeği

Malzemeler

Saf süt

90 ml

Yumurta

1 parça

Beyaz şeker

50 gram

tuz

2 g

Un

300 gram

Maya

5 g

Tereyağı

30 g

Yardımcı maddeler Bütün yumurta sıvısı miktarı

Süt aromalı kruvasan nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına süt, yumurta sıvısı, şeker ve tuzu koyun

2 Ekmek unu ve maya tozu ekleyin

3 Ekmek makinesine koyun, hamur karıştırma programına ayarlayın, 18 dakika

4 Ardından tereyağı ekleyip 15 dakika karıştırın

5 Fermantasyon programını seçin

6 Mayalanmış hamuru çıkarın, havalandırın, yuvarlaklaştırın ve 10 dakika dinlenin

7 Geniş bir daire oluştur

88 porsiyona eşit olarak bölün

9 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın

10 Fırın tepsisine koyun ve 2 katı büyüklüğünde mayalayın, yumurta sıvısı sürün

11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 dereceye kadar ısıtın ve 130 dereceye kadar düşürün, yaklaşık 20 dakika

Üç taze haşlanmış köfte
önceki
Tavada kızartılmış yeşil biber ve kalın bağırsak
Sonraki
Mor Tatlı Patates Pirinç Keki
Karnabahar kavrulmuş pastırma
Yengeç Çörek
Izgara tavuk kanadı
[Baicui Happy Baking] Balkabağı ve Mor Tatlı Patates Fasulye Ezmesi
Yeşil Biber ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Sarılı Yumurta ve Pastırmalı Kavrulmuş Pirinç
Sebze ve Karides
Kırmızı Fasulye Ekmeği
Pastırma dilimleri ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
Kola Tavuk Kanadı
Yam ve Arpa Domuz Kemiği Çorbası
To Top