Liwan Boat Congee - Yemeği

Malzemeler

Karidesler

100 gram

Aksesuarlar: Yer fıstığı, 50 gr, Yumurta, 1 Kuru Meyve, 50 gr, Marul, 50 gr, Doğranmış Yeşil Soğan, Kişniş, Zencefil, Zencefil, Pirinç, Sağ

Liwan Tingzai Congee 11/2 kaynamış suya yarım bardak pirinç ekleyin ve beyaz lapa yapmak için 1 saat pişirin.

2 Meyve dükkanını küpler halinde kesin, kafasını çıkarın ve karidesleri iki taraftan kesin, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve marulu doğrayın.

3 Fıstıkları temiz suyla yıkayın ve tavada kısık ateşte soteleyin.

4 Korunmuş turp (konserve turp) küp küp doğrayın ve soteleyin.

5 Yulaf lapası tabanı yapmak için yulaf lapasına karides ekleyin. Tat vermek için tuz ve yağ ekleyin.

6 Yumurtaları çırpın, kızartın ve dilimleyin.

7 Karides lapasını kaseye ekleyin, kuru meyve, marul, yeşil soğan, kişniş ve yumurtaları eşit şekilde ekleyin ve son olarak yer fıstığı ekleyin.

Pastırma ve Lahana Erişte Çorbası
önceki
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Sonraki
Mantarlı Tavuk Baget
Hilal Domuz Buharda Mantı
Haşlanmış Kabuklu
Mor Tatlı Patates Sago
Hardal Kafalı Tavada Kızartılmış Pastırma
Üç taze haşlanmış köfte
Sütlü Kruvasan
Tavada kızartılmış yeşil biber ve kalın bağırsak
Mor Tatlı Patates Pirinç Keki
Karnabahar kavrulmuş pastırma
Yengeç Çörek
Izgara tavuk kanadı
To Top