Takviyeler: Fasulye ezmesi dolgusu, uygun miktarda su 133g
Fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla ayarlayın
2 Una maya suyu ekleyin
3 Şeker ve salata yağı ekleyin
4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 5 dakika bekletin
5 Kırmızı fasulye ezmesini bir kaseye sıkın
6 Hamuru bir şerit halinde yoğurun, küçük parçalara ayırın, yuvarlak bir parça halinde yuvarlayın, fasulye ezmesini bir çörek içine koyun ve ağzını sıkın
7 Ters çevrildikten sonra una batırın
828 derecelik bir ortama 20 dakika fermente edin ve soğuk su kabında 12 dakika buharda pişirin.
