Aksesuarlar Beyaz şeker 10 gr yüksek toz 15 gr yumurta sarısı 1 beyaz şeker 30 gr bitkisel yağ 25 gr tuz 1/2 çay kaşığı maya 4 gr
Muhallebi çiçek ekmeği nasıl yapılır 1 muhallebi sosu: Aksesuarlardaki tüm malzemeleri önce çubuklarla karıştırın, ardından küçük bir ateş kullanarak karıştırarak pişirin ve bir macun haline getirin, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın Tüm malzemeleri ana malzemeye ve soğuduktan sonra muhallebi sosuna koyun, önce sıvı, sonra katı halde ekmek makinesine koyun ve sonuna kadar yoğurun
2 Ellerinizle açın, şeffaf ve pürüzsüz bir film olacaktır.
3 Temelde fermente edilmiş hamur
4 Hamuru altı eşit parçaya bölün, havalandırın ve ayrı ayrı yuvarlayın
5 Tost için üç tane al
6 Başka üç parça uzun şeritlere sürüldü
7 Üç tel halinde örün
8 Örgülü üç telli örgüyü 6 inçlik bir kek kalıbına yan tepsiye koyun.Bu ikinci fermantasyonun görünümüdür.
9 Yüzeyde muhallebi sosu sıkın
10 Fırının dibinde 180 derece 35-40 dakika, renk çok koyu ise yüzeyi kalay folyo ile kaplayın
