Tavuk Maw - Yemeği
Yerli tavuk 250 gram çiçek maw 3 parça çekirdeksiz kırmızı hurma 2 kurt üzümü tanesi biraz yemek zencefil 2 parça yemek
1. Herhangi bir malzeme içermeyen tatlı su ekleyin
2. Buzdolabına koyun ve bir gece bekletin ve suyu ortada 2-3 kez değiştirin
3. Tüm malzemeleri yıkayın
4. Küçük çiçek tutkalı parçalarını kesin
5. Tavuğu kaynar suda haşlayın
6. Alış
7. Tüm malzemeleri güveç tenceresine koyun (kurt üzümü hariç)
8. Yeterince su ekleyin
9. 3 saat suda haşlayın
10.2.5 saat sonra kurt üzümü ekleyin ve yarım saat güveç
11. Tat vermek için tuz ekleyin. Yapabilmek
12. Lezzetli bir toprak tavuğu hazır
13. Ben Axia, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
