Yapışkan pirinç topları - Yemeği
"Dün, ilk ayın on beşinci günü, üç renkli köfte yaptım" Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 300 gram
- Tatlı patates püresi 100 gram
- Kelebek Bezelye Çiçeği Doğru miktar
- Süt 100 ml
- Ilık su Doğru miktar
- elma püresi Doğru miktar
- Domuz ipi Doğru miktar
- peynir Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1100 gr pişmiş tatlı patates püresine 100 gr yapışkan pirinç unu ekleyin Tatlı patateste daha fazla su vardır, bu nedenle hamur haline getirmek için su eklemeniz gerekmez.
-
2 Tatlı patates püresi hamurunda gösterildiği gibi, bu sefer renk daha açık olur.
-
3100 ml kelebek bezelye çiçek sütünü ısıtın, 10 dakika suda bekletin ve mavi suyu alın.
-
4 Yavaş yavaş 100 gr yapışkan pirinç ununa ekleyin, eklerken yoğurun.
-
5 Benzer şekilde, başka bir 100 gr beyaz yapışkan pirinç unu hamurunu yoğurmak için 100 ml ılık su kullanın.
-
6 Elma püresine sarın.
-
7 Böyle sarılmış: elma sosu, domuz ipi ve peynir dolgulu üç renkli yapışkan pirinç topları.
-
8 Tencerede suyu kaynatın, köfteleri ekleyin, yüzene kadar pişirin ve 2-3 dakika pişirin.
-
9 "Üç Renkli Fener Festivali" nin üç kasesi hazır.
-
10 Parlak renk.
-
11 Fırçalanmış peynir.
-
12 et ipi.
Kızarmış köfte
önceki
Tuzlu köfte
Sonraki
