Yeşil fasulyeler
150 g
Yumurta
3
havuç
1
Siyah mantar
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, biraz domates sosu Çırpılmış Fasulye ile Çırpılmış Yumurta 1 Çengel Fasulye Yumurta Havuç 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve karıştırın, yeşil fasulyeleri ve havuçları yıkayın ve küp küp doğrayın 3 Tencereye su koyun ve kaynatın 4 Havuç, çalı fasulyesi ve biraz siyah mantar bir tencereye kaynar suya konur ve 2 dakika kaynatılır. 52 dakika sonra suyu boşaltın ve 6 yağ karteri ısıtmasından 7 Süzülmüş havuçları, taze fasulyeleri ve siyah mantarı tencereye koyun ve kavurun 8 Çırpılmış yumurtaları tavaya koyun ve kızartın 9 Biraz domates sosu koyun ve 2 dakika kavurun 10 Sonra bir tutam tuz ekleyin ve 1 dakika kızartın 11 Sonuna biraz MSG koyun, çıkarın