Kabak Raventli Pirinç Congee 1 Büyük sarı pirinci hazırlayın ve suyla yıkayın (bu büyük sarı pirinçtir, pirinç taneleri darıdan daha büyüktür ve rengi de çok sarıdır). Ravent pirinci genellikle kuzeydeki büyük süpermarketlerde bulunur. Sarı pirinciniz yoksa ve yerine darı koyarsanız lezzetlidir, ancak yapışkan değildir.
2 Pişmiş balkabağı daha sonra kullanmak için kabak püresine bastırın
3 Çorba kabına uygun miktarda su koyun ve kaynatın
4 Yıkanmış büyük sarı pirinci dökün ve kısık ateşte pişirin.Tencerenin ezilmesini önlemek için bir kaşıkla sürekli karıştırmaya dikkat edin
5 Kabak püresini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tatlılıktan hoşlanıyorsanız biraz kaya şekeri ekleyin ve 3-5 dakika daha pişirmeye devam edin
6 Ateşi söndür, bu renk çok iştah açıcı görünüyor mu?
