Sıcak Erişte Pırasa Kutusu - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

250 g

Yumurta akı

3

jambon

100 gram

kurutulmuş karides

50 gram

Çok amaçlı un

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, ılık su, kaynamış su

Erişte frenk soğanı ile nasıl beyazlatılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın: un, frenk soğanı, yumurta

2 Aksesuarları hazırlayın: sandviç jambonu, deniz pirinci

3 Yumurtaları hafifçe kızarıncaya kadar kızartın, ardından bir spatula ile gevşeyene kadar ufalayın.

4 Kurutulmuş karidesleri bir tavaya koyun, kızarana kadar karıştırarak kızartın ve bir kenara koyun.

5 Jambonlu sosisleri küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun

6 Pırasa nemi kontrol etmek için yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın

7 Pırasayı temiz bir kaba koyun ve uygun miktarda bitkisel yağ

8 Pırasa iyice karıştırın

9 Kıyılmış yumurtayı, kuru deniz pirincini ve jambonu ekleyin ve iyice karıştırın

10 Tuz ekleyin

11 Dolguları iyice karıştırın

12 Unun% 80'ini kaynar suyla haşladıktan sonra bir miktar ılık su ekleyin

13 Pürüzsüz ve yumuşak bir hamur haline getirin, 30 dakikadan fazla dayanıklıdır

14 Bir parça hamur alın ve ince bir şerit halinde yoğurun

15 Eşit parçalara kesin

16 Sıkıştırmaya basın.

17 Ajanı bir disk şeklinde açın ve dolguyu bir kenara koyun

18 Hamurun diğer ucunu katlayın ve dolguyla kapatın, kenarlarını sıkıca sıkıştırın ve ardından pırasa kutusunun kenarlarını kapatın ve parmaklarınızla dantel şeklinde katlayın.

19 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ koyun, ardından pırasayı önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine koyun ve bir tarafı altın rengini aldığında ters çevirin.

20 Bir tarafı kızartın, sonra diğer tarafı kızartın, pırasa kutusu şişene kadar kızartın, çıkartabilirsiniz.

21 Çıtır pırasa kutusu çıktı!

Domuz ciğeri ve tavuk budu lapası
önceki
Cam şekerli kurabiye
Sonraki
Canlandırıcı garnitürler
Kış kavunu
Patatesli et
Yanan ot
Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
Fasulye ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
Yumurtasız Süt ve Yağsız Tam Buğday Unu Paketi
Soğuk patates
Kabaklı Kızarmış Deniz Pilavı
Kiraz Çiçeği Kurabiyeleri
Fasulye Soslu Kuşkonmazlı Tavada Kızartılmış Pastırma
Kung Pao Tavuk
To Top