Yeşil fasulye ve mantarla karıştırılarak kızartılmış domuz eti 1 Malzemeleri hazırlayın (yeşil fasulyeleri 3 cm'lik dilimlere ayırın, siyah mantarı daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde ıslatın)
2 Eti dilimler halinde kesin, şarap, tuz ve mısır nişastası ile 20 dakika marine edin.
3 Bir tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun
4 Marine edilmiş et dilimlerini koyun ve renk değişene kadar kızartın, kenara koyun.
5 Tavaya biraz yağ bırakın, barbunyayı koyun ve kavurun
6 Su serpin ve 5 dakika pişirin
7 Siyah mantarı koyun ve kızartın
8 Kızartılmış domuz dilimlerini koyun ve karıştırın, tuz ve MSG ekleyin
