Malzemeler
Çiçek midye
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, 1 yeşil soğan, 3 kırmızı biber, 2 karabiber, biraz şeker, biraz pirinç şarabı, biraz balzamik sirke, biraz soya sosu
İstiridye şarapla nasıl kızartılır 1 Tüm malzemeleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
2 Zencefili, taze soğanı ve acı biberi iyice kesin.
3 İstiridyelere biraz tuz ekleyin ve bir süre ellerinizle ovun, durulayın.
4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, karabiberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 İstiridyeleri ekleyin ve hızla kızartın.
6 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve acı biberi ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın.
7 Az miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, balzamik sirke ve pirinç şarabı, biraz şeker koyun ve hızla ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından yaklaşık üç dakika kızartın.
8 Yeşil soğanı servis etmeden önce koyun.
-
- Sığır Eti ve Karidesli Pizza
-
- Tuzlu Kireç Ballı Sirkeli İçecek
-
- Sandviç ekmeği
-
- Lahana turşusu pişmiş et köfte
-
- Izgara somon
-
- Soslu erişte
-
- Gül, hünnap ve kurt üzümü lapası
-
- Kızarmış sığır gösterisi
-
- Soğanlı rezene ile kızarmış tavuk uyluk
-
- Tofu balık küpleri
-
- Yumuşak çim sazan segmenti
-
- Soslu kızarmış palamut
