İmparator mutfağı
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya fasulyesi ezmesi, sarımsak, 1 İmparator sebzeleri nasıl karıştırılır 1 İmparator sebzelerini yarım saat tuzlu suda bekletin. 2 Yıkadıktan sonra bölümlere ayırın. 3 Tavayı yağ ile ısıtın ve kokulu olana kadar sarımsak tohumlarını ekleyin. 4 Sebze saplarını koyun ve önce kızartın. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartın. 6 Yaprakları, gövdeler neredeyse hazır olduğunda ekleyin. 7 Az miktarda tuz ekleyin. 8 Pişirme şarabını ekleyin. 9 Soya sosu ekleyin ve yapraklar yumuşayana kadar kızartın. 10 Tencere dışında.