Soğanlı çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Soğanları ince şeritler halinde kesin, yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve eşit miktarda tuzla karıştırın
2 Tavaya yağı koyun, soğanı yağa ekleyin ve koku oluşturmak için kızartın
3 Soğan kokulu, bir kenara koyun, yumurtayı dökün
4 Yumurtalar yarı olgunlaşana kadar karıştırın, soğanı çekin, bir süre karıştırın ve tavadan çıksın
