Lahana
600 g
Yumurta
5
Siyah mantar
50 gram
Kurutulmuş karides
15 g
Wonton sarıcı
750 g
Takviyeler: tuz, şeker, tavuk özü, biber, bitkisel yağ, susam yağı, yeşil soğan, taze Lahana ile vejetaryen mantı nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın, yağda karıştırarak kızartın ve kürekleyin. Sheng tamam. 2 Siyah mantarı yıkayıp doğrayın, yağda karıştırın ve servis edin. 3 Lahanayı yıkayıp doğrayın, tuzla çırpın, suyunu sıkın, büyük bir tencereye koyun ve siyah mantarı ekleyin. 4 Yumurta, kuru karides, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, baharat ekleyin ve iyice karıştırın. 5 paket wonton. 6 Cook wontons. 7 Sevdiğiniz bazı baharatları koyun.