g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

200 g

Yumurta

1 parça

un

75 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, arpacık soğanı

Altın balkabağı ipek turtası nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Kabağı yıkayın ve soyun

3 Filamentleri kesmek için rende kullanın

4 Yumurtaları kabak parçalarına ayırın

5 İyice karıştırın

6 Tuz ekleyin

7 Pişen şarabı dökün

8 Kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Un ekleyin ve homojen bir macun elde etmek için karıştırın

10 uygun miktarda su ekleyin

11 Akıcı bir macun haline getirin

12 Bir tencereye yağı dökün ve ısıtın

13 Bir kaşık kabak ezmesi koyun ve düzleştirin

14 Altını altın olana kadar kızartın, ters çevirin

15 Her iki tarafta altın, tavada yağ kontrolü

16 Servis yapın, üzerine biraz yeşil soğan serpin

Lezzetli büyük wonton

Tavada kızartılmış kabak parçaları

Buharda pişmiş Hanamaki

Tavuk çorbası ve karides wonton

Kabak Çekirdeği Ezmesi

Balkabağı Mor Tatlı Patates Desenli Paket

Sosisli Patatesli Yumurta Karışık Yumurta

Lahana Dolgulu Buharda Pişirilmiş Wontons

Kabak esmer şekerli su

Kıyılmış biberle doldurulmuş tavuk ayağı

Uzun fasulyeli kızarmış patates

Kuzu Wontons