g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sebzeler

150 g

Kurutulmuş shiitake mantarları

50 gram

Bambu kış çekimleri

150 g

Takviyeler: yağ, tuz, et suyu, şeker, yemeklik şarap

Manolya ve mantarlı haşlanmış sebze kalbi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Kabuklu ve dilimlenmiş kış bambu filizlerini bir süre kaynar su dolu bir tencereye koyun ve çıkarın.

3 Bütün yeşillikleri yıkayın, yeşilliklerin kalbini yağ ile karıştırın, ardından suyu dökün.

4 Rafine tuz ekleyin.

5 Pişirme şarabını dökün.

6 Uygun miktarda şeker ekleyin.

7 Beyazlatılmış kış bambu filizlerini ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin.

8 Yeşil sebzeleri ve kış bambu filizlerini tabağa yerleştirin.

9 Shiitake mantarlarını bir kaseye koyun, et suyunu ekleyin ve tencerede buharda pişirin ve ardından tabağa koyun.

10 Tencereye suyu ekleyin, işlenmiş tuzu ekleyin ve pişirme şarabını dökün.

11 Uygun miktarda su nişastası dökün.

12 Tabaktaki choy miktarını üzerine dökün.

Pirinç ocak kızarmış köfte

Fasulye ile Kızarmış Erişte

Kırmızı Karidesli Soğuk Erişte

Güney ve Kuzey Kayısı ve Mısır Saksı Kum Kemiği

Çeşitli pirinç tabakları - sekiz ölümsüz denizden geçiyor, her biri büyülü güçlerini gösteriyor

Pirinç topları

Pırasa ile gurme kızartılmış ipekböceği pupası

Tavada kızartılmış salatalık

Soslu kızarmış tofu

Haşlanmış tavuk çorbası

Yayın balığı Congee

Közlenmiş Patlıcan