Malzemeler
Çok amaçlı un
150 g
yulaf ezmesi
50 gram
Aksesuarlar: 50 gr yumuşak beyaz şeker, 50 gr mısır yağı, 50 gr kabartma tozu, 2 gr karbonat, 1 gr yumurta, 2 çörek otu
Yulaf ezmesi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve yulaf ezmesini toz haline getirmek için kuru bir öğütücü kullanın.
2 Şeker ve mısır yağını karıştırın ve iyice karıştırın.
350 gram bütün yumurta sıvısını ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın.
4 Un, yulaf ezmesi, kabartma tozu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın, yumurta hamuruna dökün ve bir hamur oluşturun ve 10 dakika kabarmaya bırakın.
5 Hamuru 1,5 cm kalınlığında yuvarlamak için oklava kullanın ve yuvarlak bir kesici ile yuvarlak hamur parçalarını kesin.
6 Kesilen hamur parçaları, pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirilir ve üzerine bir kat yumurta sıvısı sürülerek üzerine çörek otu serpilir. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yüzey altın kahverengi olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
- Karabiberli Tavuk Kızarmış Kırmızı Pirinç
-
- Soya sosu balık bölümü
-
- Yumurta ve İstiridye Soslu Kızarmış Pilav
-
- Portakallı Elmalı İçecek
-
- Yam Güvercin Çorbası
-
- Patatesli buharda pişmiş domuz pastırması
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Muhallebi karısı pasta
-
- Manolya ve Mantarlı Kızarmış Choy Sum
-
- Karpuzlu Sago
-
- Pirinç ocak kızarmış köfte
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
