Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar Siyah mantar 20g tuz doğru miktarda fıstık yağı doğru miktarda Çin lahanası ile siyah mantar nasıl karıştırılır 1 Çin lahanasını temiz suyla yıkayın. 2 Daha sonra kullanmak için dilimler halinde çapraz olarak kesin. 3 Siyah mantarı ıslatın, yıkayın ve küçük çiçekleri ayırın. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, 5 Çin lahanasını ekleyin ve yüksek ateşte kavurun. 6 Biraz tuz ekleyin ve Çin lahanası yumuşayana kadar kızartın. 7 Siyah mantarı ekleyin ve kızartmaya devam edin. 8 Sirke ekleyin. 9 Biber ekleyin ve eşit şekilde kızartmaya devam edin. 10 Tuz ekleyin ve tavuk özünü baharatlayın.