Aşama 1
Dilimlenmiş domuz göbeğiAdım 2
Garnitür kıyma zencefil kıyma frenk soğanı kıyma sarımsak kıyma biber dilimleriAşama 3
Darı, yapışkan pirinç, frenk soğanı, sarımsak, biber, zencefil ile karıştırarak kızartın4. adım
Tencereden biraz mısır nişastası ekleyinAdım 5
Tavada kızartılmış darı ve yapışkan pirinç 40 dakika çiğ ve tütsülenmiş domuz eti ile marine edilir.6. Adım
Eti marine ettikten sonra buharlı tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin, sonra lezzetli olur.