Şekerli kek - Yemeği
Yapışkan pirinç eriştesi 150 g Şeker 100 gram Su 250 Maya 2 g Ilık su 30 g
Aşama 1
100 gr şeker + 250 gr şeker şekerli su ile kaynatılır, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakılır. Maya + 30 gr ılık su çözünmesi için, kullanmadan önce 5 dakika bekletin
Adım 2
Yapışkan pirinç eriştesini + şekerli su + maya suyunu eşit şekilde karıştırın, ardından streç filmle örtün ve bir saat oda sıcaklığında bekletin, ardından buzdolabının taze saklama tabakasına koyun
Aşama 3
Ertesi gün çıkarın, fermente olmuş ve üzerinde çok fazla kabarcık var. Eşit şekilde karıştırın ve buharlaşması için bir tabağa dökün
4. adım
Sadece buğulandı
Adım 5
Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın Jiangxi Kızarmış Erişte
önceki
Kızarmış Bira Ördeği
Sonraki
