Çıtır sosis
200 g
Brokoli
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, konsantre tavuk suyu 5g, şeker 3g Çıtır krizantem bağırsakları nasıl yapılır 1 Brokoliyi temiz yıkayın, mutfakta eşit büyüklükte kesin, çiçek sapının uzunluğu aynıdır, bir kenara koyun. 2 Keskin bir bıçak hazırlayın. 3 Önce pedikülü bağırsağın bir ucundan kesin ve ardından bağırsağı altı eşit parçaya bölün. Kesi derinliği bağırsak uzunluğunun 2 / 3'ü kadardır ve tüm bağırsaklar kullanım için sırayla kesilir. Keserken bağırsak kaymasına dikkat edin ve ellerinizi incitin. 4 Tavayı orta-yüksek ateşte yağ ile ısıtın, tavaya brokoli ekleyip bir süre karıştırdıktan sonra biraz su ekleyip iyice pişene kadar kavurun.Uygun miktarda tuz, şeker ve tavuk sosu ekleyin. 5 Yuvarlak bir tabağa eşit olarak yerleştirmek için yemek çubuklarını kullanın. resim gösterdiği gibi. 6 Tavayı tekrar orta ve kısık ateşte ısıtın, biraz fıstık yağı ekleyin ve tavayı eşit şekilde çalkalayın, böylece tavayı eşit şekilde bir yağ tabakası ile kaplayın.Kesilen bağırsakları tavaya koyun ve hafifçe kızartın.Isı nedeniyle dış derinin büzülmesi nedeniyle bağırsaklar doğal olarak açılacaktır. Bağırsaklar hafif sarı olduğunda ısıyı kapatın. 7 Kızarmış bağırsakları 5. adımda tabağın ortasına koymak için yemek çubuklarını kullanın ve yerleştirin. 8 Güneş ışığı mutlu hayatım: istiridye soslu el yapımı dana köftesi, yeşim bahçesi, kurutulmuş domuz kemiği ve sebze çorbası. Hepsi "kendi üretti ve satıldı"! . Haha.