Malzemeler
et
250 g
Yeşil bambu çekimleri
100 gram
Yer fıstığı
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, biber, nişasta, sirke, şeker, yumurta
Kung pao doğranmış domuz eti uygulaması 1 Eti doğrayın, yeşil soğanı dilimleyin ve 0,8 cm'lik dilimler halinde kesin. Zencefil 0,8 cm uzunluğunda ve genişliğinde ve yaklaşık 0,1 cm kalınlığında parçalar halinde kesilir. Sarımsakları yol boyunca dilimler halinde kesin. Zar marul
2 Et nişastasını ve soya sosunu meyve suyu yapmak için bir kaseye koyun Soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, pişirme şarabı, sirke, tuz, MSG, şeker ve nişastayı meyve suyu yapmak için bir kaseye koyun.
3 Wok'u ısıtın, 10 gram sıvı yağ ekleyin, fıstıkları içine koyun, orta ateşte olgunlaşana ve gevrek (kızartmadan) olana kadar kızartın ve tabağa koyun.
4 Wok'u ısıtın, 40 gram yağ ekleyin, biber ve kırmızı biber ekleyin, karıştırın
5 Biber siyah ve biber mor olunca küp küp doğranmış eti ekleyin ve karıştırın
6 Doğranmış marulları ekleyin, daha sonra acı biber erişteleri ekleyin ve kırmızı yağ olana kadar kızartın.
7 Et olgunlaştığında suyunu dökün
8 Eşit şekilde karıştırın, ardından fıstık ekleyin
9 Karıştırın ve servis yapın
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Tavuk Gizzardları
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Ördek kanı erişte çorbası
-
- Biber Turşusu Tavuk Gizzards
-
- Vejetaryen Kızarmış Bracken
-
- Mısır Sosisli Kızarmış Brokoli
-
- Tavuklu tavuklu kapari
-
- Kızarmış brokoliyi karıştırın
-
- Frenk soğanı ile kızartılmış ördek taşlığı
-
- Pastırma kızarmış gece çiçeği
