Malzemeler
Brokoli
100 gram
Fermente pirinç
2 kaşık
Yumurta
3
Yardımcı maddeler: nişasta, şeker, kurt üzümü, su, su
Brokoli ve yumurta şarabı dolması uygulamasında 1 Brokoli, suda bir süre haşlamak için tuz ilave edilip sonra çıkarılır, tuz ilave edilerek suyu çok yeşil haşlanır.
2 Tencereye uygun miktarda su koyun, nişastayı suyla ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Karıştırın, fermente edilmiş pirinci eklemek için su açılıncaya kadar bekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kaynamasını bekleyin.
4 Yumurtaları parçalayın, kaşıkla alın, suya koyun ve çalkalayın, yumurta çiçekleri şeklinde çırpın.
5 Uygun miktarda şeker koyun, iyice karıştırın ve zevkinize göre görün.
6 Brokoli ekleyin ve bir süre karıştırın.
7 Kuruyemişi servis yapmadan önce bir süre ılık suda bekletin ve sıcakken servis edin.
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Tavuk Gizzardları
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Ördek kanı erişte çorbası
-
- Biber Turşusu Tavuk Gizzards
-
- Vejetaryen Kızarmış Bracken
-
- Mısır Sosisli Kızarmış Brokoli
-
- Tavuklu tavuklu kapari
-
- Kızarmış brokoliyi karıştırın
-
- Frenk soğanı ile kızartılmış ördek taşlığı
-
- Pastırma kızarmış gece çiçeği
-
- Tuzlu Ördek
