Beyaz turp
500 g
un
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 200 gr maş fasulyesi unu, 10 gr frenk soğanı, 10 gr kişniş, 10 gr tuz, 20 gr beş baharat tozu, 10 gr Turp topları uygulaması 1 Malzemeler: beyaz turp, un, maş fasulyesi unu, frenk soğanı, kişniş, yumurta, tuz, beş baharat tozu 2 Beyaz turpu yıkayın ve ince ince doğrayın; frenk soğanı ve kişnişi ayrı ayrı yıkayın ve doğrayın 3 Kıyılmış turp, doğranmış yeşil soğan, doğranmış kişniş, tuz ve beş baharat tozunu ekleyin, iyice karıştırın. 4 Un, maş fasulyesi eriştesi, su, yumurta ve eşit şekilde marine edilmiş turp parçalarını ekleyin. 5 Topları ve daha düşük sıcaklıkta yağda kızartılmış altın rengi kahverengi yapın.