domuz eti
100 gram
Shiitake
Birkaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, siyah tempeh, kaşık [El yapımı mutfak] Mantarlı kıyma sosu nasıl yapılır 1 Mantarları yarım saat suda bekletin. Yıkayın. 2 Kıyma ve shiitake mantarlarını ayrı ayrı 3 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın 4 Bir tavada ısıtın, kıymayı renk değişene kadar kızartın. 5 Siyah tempeh ve biraz tuz ekleyin 6 Eşit şekilde karıştırın 7 Kenara koyun