Malzemeler
Soba noodle
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 2 lahana, 3 dilim, kolza, kabak, yarım şeker, sarımsak, zencefil, toz biber, domates sosu, yeşil biber
Soba eriştesi nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Malzemeleri kesin
3 Karabuğday eriştesini kırılıncaya kadar kaynatın
4 Tavaya yağ ekleyin ve sarımsak ve zencefili soteleyin
5 Zencefilli lahana ve kabağı bir süre karıştırın
6 Domates ve yeşil biberleri koyun, tuz, beyaz şeker, toz biber ekleyin ve kavurun
7 Haşlanmış soba eriştesini soğuk suda süzün ve bir kenara koyun.
8 Domateslerin tamamı kızartıldıktan sonra biraz domates sosu ekleyin ve bir süre kızartın, ardından kolza tohumu
9 Sebzeler kızartıldıktan sonra, ayrılmış soba eriştesini koyun ve önceden ısıtın ve kızartın.
10 servis tabağı
-
- Yangzhou Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Brokoli kızarmış kırmızı biber
-
- Kırmızı Hurma ve Mısırlı Kek
-
- Anında erişte
-
- Güneş, ay ve yıldızlar
-
- Sazan eriştesi
-
- Kabak Darı Lapası
-
- Kremalı Mor Tatlı Patates
-
- Domuz Kaburga Kelp Çorbası
-
- Sarımsak biber soslu tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Shiitake Mantar Sırası
-
- Ispanaklı Domates Yumurta Çorbası
