un
500 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda maya tozu, doğru miktarda su, doğru miktarda Hamur kesesi kekleri nasıl yapılır 1 Unu maya tozuna koyun ve iyice karıştırın, ardından hamuru yoğurmak için uygun miktarda su ekleyin. Sıcak bir yere koyun ve 2 katı büyüklüğünde fermente edin. 2 Mayalanmış hamur. 3 Çıkarın, yoğurun ve malzemeleri kesin. 4 Bir ajan alın ve çörek sargısı gibi kalın bir hamur haline getirin ve ardından hamurun ortasını yağ ile fırçalayın. 5 Sonra ağzınızı sıkıca kapatın. 6 Ağız aşağı bakacak şekilde düz bir şekilde bastırın ve bir oklava kullanarak kek haline getirin. 7 Bir tencereye koyun ve her iki tarafı altın olana kadar orta ve küçük ateşte kavurun. 8 Fırında cep keki, bir ucunu bıçakla kesin. 9 İster et, ister sebze veya sos olsun, size kalmış. Pastırma ve salatalık dilimlerim var.