Kış kavunu
200 g
Deniz tarağı
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, istiridye sosu, pirinç şarabı Deniz tarağı ve kış kavunu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tarakları yıkayın ve pirinç şarabına batırın. 3 Tencereye koyun ve buharlayın. 4 Kış kavunu soyun ve kesin, bir tavada karıştırarak kızartın. 5 Tarakları ve tarak suyunu dökün. 6 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 7 Rafine tuz ekleyin ve kış kavunu pişene kadar bir süre pişirin.