Ringa ve lahana soya peyniri - Yemeği
Küçük ringa balığı, tofu, yemek, lahana, yemek, yeşil soğan, yemek, zencefil, gıda, sıvı yağ, soya sosu, yemeklik şarap, beş baharat tozu, biber, anason, şeker, yiyecek, sirke, yiyecek, tuz, MSG, yiyecek, yiyecek
1. Küçük ringayı temizleyin.
2. Lahanayı yıkayın ve parçalarını ayırın.
3. Tofuyu küçük parçalar halinde kesin
4. Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin.
5. Alt yağı tencereye koyun ve yağ sıcakken küçük ringa balığı ekleyin.
6. Et hafifçe sertleşinceye kadar eti her iki taraftan kızartın, kokusunu artırmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
7. Soya sosunu ekleyin.
8. Balığın vücudundan daha yüksek su dökün ve kaynatın.
9. Pişen şarabı koyun.
10. Zencefil dilimlerini ekleyin.
11. Anason biberini içine koyun.
12. Sirke koyun.
13. Tuz koyun.
14. Şekeri koyun.
15. Tofu koyun.
16. Bir süre kaynattıktan sonra kısık ateşe döndürün, lahana ekleyin ve servis yapmadan önce MSG ile baharatlayın.
