pirzola
350 gram
Aksesuarlar: 10 gr yağ, 4 gr tuz, 4 gr tavuk bulyon, 2 gr biber, 2 gr pişirme şarabı, 4 gr Laoganma tempeh 8 gr susam yağı 5 gr arpacık soğanı 5 gr dilimlenmiş zencefil 5 gr yeşil biber 10 gr kırmızı biber 10 gr Laoganma'nın kaburga kızartma yöntemi 1 Ana malzemeler hazır 2 dilimlenmiş biber ve bir kenara koyun 3 Kaburgaları yıkayın, bir tencereye kaynar suya koyun, suyu kaynatın, çıkarın ve nemi kontrol edin 4 Kaburgaları bir kaseye koyun, pişirme şarabı, yeşil soğan, zencefil dilimleri ekleyin, buharlı tencerede yaklaşık 20 dakika buharda pişirin, çıkarın 5 Yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili çıkarın 6 Tencereyi ısıtın, yağı dökün 7 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kızartın, birkaç kez karıştırın 8 Sonra Laoganma tempeh ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın 9 Pirzola koyun ve buharda pişirilmiş pirzolaların suyunu birbirine dökün ve iyice karıştırın 10 Tencereyi örtün ve suyu biraz azalana kadar pişirin 11 Kaynatın, tuz, tavuk suyu, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın, susam yağı dökün 12 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın