Yağlı frenk soğanı - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

400 g

Aksesuarlar 30g kıyılmış sarımsak tuzu 2g kimyon tozu 5g beyaz susam 10g yağ biber 20g

Pırasa yağ ile nasıl silinir 1 Pırasa yıkayın ve suyu boşaltın

2 Pişirme için tavaya normalden iki kat fazla yağ koyun

3 Frenk soğanı ekleyin

4 Yüksek ateş açın ve pırasayı yağa batırmak için yemek çubukları kullanın

5 Pırasayı biraz solduğunda çıkarın

6 Tencerede alt yağı bırakın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

7 Pırasa ekledikten sonra ocağı kapatın

8 Tuz ekleyin

9 Kimyon tozu ekleyin

10 Beyaz susam tohumu ve yağlı biber ekleyin

11 İyice karıştırdıktan sonra tencereden çıkabilir

Üç Taze Japon Tofu
önceki
Sarımsaklı marul - şarap masasında bir et yemeği
Sonraki
Domuz Kaburga Kızarmış Patates
Biberiye Tam Buğday Focaccia
Kızarmış kurutulmuş bambu filizleri
Dendrobium arpa çayı
Marul
Fan tencere
Sarı Pirinç Fasulye Börek
Papaya kaplumbağa ezmesi
Mısır unu Saç Kek
Lychee ve Tremella Tatlı Çorbası
Susamlı soya soslu marul
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Karides
To Top