Kış Kavun ve Arpa Domuz Kemiği Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz kemiği

500 g

Kış kavunu

300 gram

Arpa

50 gram

Takviyeler, tuz, zencefil, şekerlenmiş hurma, 1 beyaz sirke ve

Kışlık kavun ve arpa kemikli domuz çorbası yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın, arpayı önceden yıkayın ve suda bekletin.

2 Tohumları çıkarın ve kış kavunu büyük parçalar halinde kesin ve zencefili dilimleyin.

3 Kanı çıkarmak için soğuk su altında bir tencerede domuz kemiklerini kaynatın.

4 Domuz kemiklerini çalkalayın ve tencereye ekleyin.

5 Şekerlenmiş hurmalar ve zencefil dilimleri ekleyin.

6 Arpayı ateşle güveç içine dökün.

7 Bir defada temiz su ve birkaç damla beyaz sirke ekleyin.

8 Yüksek ateşin üzerini kapatın ve kaynatın, ardından kısık ateşe çevirip 2 saat pişirin.

9 Kış kavunu ekleyin ve yarım saat kaynatın.

10 Son olarak, tadına tuz ekleyin.

Kızarmış domuz dili
önceki
Tuzlu patates cipsi
Sonraki
Meyveli mısır
Izgara tavuk kanatları
Tuckahoe ile Haşlanmış Domuz Kemik Çorbası
Üç Taze Japon Tofu
Yağlı frenk soğanı
Sarımsaklı marul - şarap masasında bir et yemeği
Domuz Kaburga Kızarmış Patates
Biberiye Tam Buğday Focaccia
Kızarmış kurutulmuş bambu filizleri
Dendrobium arpa çayı
Marul
Fan tencere
To Top