Tavada kızartılmış sarımsak ıspanak - Yemeği
Ana malzemeler
- ıspanak Bir pound
- Kurutulmuş biber Dört
- Sarımsak karanfil İki
- tuz Kaşık dolusu
- Tavuk Özü Kaşık dolusu
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ispanak köklerini kesin, eski ve çürümüş yaprakları çıkarın ve yıkayın.
-
2 Biberleri küçük parçalar halinde kesin, suya batırın ve sarımsak dişlerini doğrayın.
-
3 Ispanağı parçalara ayırın, sapları ve yaprakları kabaca bölün.
-
4 Acı biber bölümünü tencereye koyun ve suyu kısık ateşte kızartın.
-
5 Suyla karıştırın, uygun miktarda yağ ekleyin, orta ateşte ısıtın ve kırmızı biberi parlak kırmızı ve parlak olana kadar kızartın.
-
6 Kıyılmış sarımsağı içine atın ve güzel kokuyu bırakın.
-
7 Ispanak saplarını tencereye dökün ve yaklaşık on saniye karıştırarak kızartın.
-
8 Sebze yapraklarını dökün ve kavurun.
-
9 Sebze yapraklarını yumuşayıncaya kadar karıştırın, bir kaşık tuz ve bir kaşık tavuk esansı ekleyin, ocağı kapatın ve servis için iyice karıştırın.
-
10 Taze ve yeşil bir tabak gayet iyi.
