"Bu, kızartılması veya kızartılması gerekmeyen fıstık pilavıdır. Bu yemeği özellikle yaz lapasına uygun hafif bir tada sahip pişirmek için baharatlarla pişiriyoruz." Malzemeler
Yer fıstığı çanak
Yıldız anason bir miktar
Kurutulmuş biber 5
Yeşil asma biber bir miktar
Defne yaprağı Doğru miktar
portakal kabuğu Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Kaşık dolusu
Beş baharat tozu Kaşık dolusu
Baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Fıstıkları soyun ve yaklaşık yarım saat soğuk suda bekletin. Yıkayın ve bir kenara koyun (fıstıkları ıslatmak lezzet katacak ve piştiklerinde yumuşayacaktır.)
2 Tüm malzemeleri hazırlayın.
3 Tüm malzemeleri bir tencereye soğuk su, tuz ve beş baharat tozunun altına koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
4 Orta ateşe döndürün ve yavaş yavaş pişirin Bu sırada ısı derecesine dikkat edin Suyu biraz kaynatın Bu fıstık bir süre sonra lezzetli olur.
5 Örtün ve yaklaşık saat pişirin.
Tadını tadın, kişisel tercihinize göre tuz ve beş baharat tozu ekleyin. O zaman bir süre tencerede kalmasına izin verin.