Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
soya peyniri
3 adet
Takviyeler: sekiz fasulye, 1 defne yaprağı, 2 dilim tarçın, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda koyu soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda
Kurutulmuş tofu domuz göbeğiyle nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş tofu ve domuz göbeği
2 Domuz göbeğini kesin
3 Kurutulmuş soya peyniri, küçük parçalar halinde kesilmiş
4 Yıldız anasonunu, defne yapraklarını ve tarçını temizlemek için ıslatın.
5 Domuz göbeğini yağın bir kısmına kadar kızartın
6 Uygun miktarda hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu ve şeker ekleyin ve renk için karıştırarak kızartın.
7 Kurutulmuş tofuyu dökün ve bir süre kızartın.
8 Uygun miktarda su dökün, yıldız anason tarçını ve defne yaprağını ekleyin.
9 Örtün ve meyve suyu toplanana kadar pişirin
-
- Teppan Lao Tofu
-
- Fıstık Mısırlı Kek
-
- Kuru Tofu ile Tavada Kızartılmış Marul
-
- Tavada marulla kızartılmış dana eti
-
- Kıyılmış Biber Acı Kabak
-
- Kabak Yapışkan Pirinç Topu
-
- Kereviz Mantarı Domuz Mantısı
-
- Taze nilüfer kökü domuz çöreği
-
- Yeşil Biberli Domuz Göbeği
-
- Islatılmış çift biber
-
- Şekerli portakal kabuklu kek
-
- Altın köfte
